Domande frequenti
Qui trovi le risposte ai dubbi più comuni su MaroHACCP. Se hai ancora domande, scrivici a marohaccp@gmail.com.
Cosa succede se dimentico di compilare il registro per qualche giorno?
Niente di grave. Ogni sera, prima di inviarti l'email, il sistema analizza automaticamente i registri dei giorni precedenti. Se trova delle voci non compilate, te le segnala in fondo all'email con un riepilogo chiaro e un pulsante unico: 'Compila tutti gli incompleti in un click'. Un solo clic e il registro si completa da solo, senza dover inserire nulla a mano.
Devo installare un'app o creare un account?
No. MaroHACCP funziona interamente via email e Google Sheets. Non devi scaricare nulla, non devi creare password, non devi imparare un nuovo software. Ricevi un'email ogni sera, clicchi un pulsante, e il registro si aggiorna da solo. Se sai leggere un'email, sai usare MaroHACCP.
I miei dati sono al sicuro?
Sì. I tuoi registri vivono su Google Drive, con la stessa infrastruttura e crittografia di Gmail. Restano nel tuo account Google e puoi condividerli in sola lettura con il tuo consulente HACCP o il commercialista quando vuoi. Noi accediamo ai tuoi registri solo per generarli, aggiornarli e archiviarli per tuo conto, come responsabile del trattamento ai sensi dell'art. 28 GDPR.
Posso aggiungere i miei collaboratori?
Sì, puoi aggiungere tutti i collaboratori che vuoi — cuochi, aiuto-cuochi, responsabili di turno, chiunque sia in cucina. Ogni persona riceve la propria email personale con il proprio nome, e può confermare dal proprio telefono. Il registro riporta sempre il nome di chi ha cliccato, così sai sempre chi ha fatto cosa, senza doverlo chiedere. Il titolare (la prima persona che hai aggiunto) è l'unico che può gestire l'abbonamento e modificare la configurazione.
Come funziona il primo mese gratis?
Il primo mese è completamente gratuito, su qualsiasi piano. Inserisci la carta per attivare il servizio, ma non ti viene addebitato nulla fino al 31° giorno. Puoi disdire in qualsiasi momento prima di allora, senza costi e senza penali. Dopo il primo mese, l'addebito si rinnova automaticamente con la cadenza che hai scelto (mensile, trimestrale, semestrale o annuale).
Posso disdire quando voglio?
Sì, in qualsiasi momento, senza vincoli e senza penali. Puoi gestire il tuo abbonamento direttamente dal portale sicuro che trovi linkato in ogni email serale: da lì puoi disdire, cambiare piano, aggiornare la carta o scaricare le fatture. Dopo la disdetta, il servizio resta attivo fino alla fine del periodo già pagato.
Va bene per i controlli ASL e NAS?
Sì. Il tuo registro HACCP è archiviato automaticamente in PDF conformi al Regolamento CE 852/2004, con lo storico completo degli ultimi 4 anni. In caso di controllo, apri l'ultima email e premi 'Scarica PDF': in pochi secondi mostri all'ispettore un registro completo, datato e ordinato. Basta anche solo mostrarglielo dal telefono.